Por Carol Cabral
Na manhã do dia 27 de março de 2010 aconteceu mais um Piquenique Vegetariano e a uma Feira Agroecológica, na praça da Gentilândia no bairro Benfica em Fortaleza-CE. Frutas, torta de banana, sucos, pães, fizeram parte de um estilo de vida que inclui hábitos alimentares saudáveis. Vegetarianos e pessoas que tem os mais variados hábitos alimentares participaram do piquenique, que teve como objetivo divulgar um estilo de vida saudável, discutir sobre o meio ambiente, consumo consciente e aquecimento global.
O Piquenique Vegetariano é iniciativa do Movimento Vegetariano de Fortaleza, que é composto por várias entidades e pessoas independentes e na Feira Agroecológica são comercializados produtos sem agrotóxicos, esse tipo de atividade gera renda para as famílias agricultoras e possibilita melhoria na qualidade de vida desses trabalhadores. Essa feira contou com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, da Prefeitura Municipal de Fortaleza que contribuiu com as barracas e Agricultores Familiares das Bases de Serviço que, com a ajuda do Ministério do Desenvolvimento Agrário, trouxeram do interior do Ceará os produtos vendidos na feira. Essas atividades foram articuladas pelas organizações: Associação Civil Alternativa Terra Azul, Instituto Kairós, Centro de Pesquisa e Assessoria(ESPLAR), Cura do Planeta, Casa Jaya, Rede Cearense de Economia Solidária, Agricultores familiares das Bases de Serviço com apoio do Ministério do Desenvolvimento Agrário, Núcleo de Agroecologia e Vegetarianismo (NAVE) e moradores do Benfica. Eles propõem disseminar o consumo consciente, estimular o comércio de produtos orgânicos da região. “As pessoas estão sentindo essa necessidade, porque estão sentindo o clima mais quente, estão sentindo as enchentes mais fortes, então está num momento de grande sensibilização porque as pessoas estão sentindo na pele, então isso chama muitas iniciativas, tentar reverter essa situação com as pequenas e as grandes atitudes”, afirma Fernanda Rodrigues, da ONG Terra Azul.
O consumidor consciente busca o equilíbrio entre a sua satisfação pessoal e a sustentabilidade do planeta, que significa um modelo ambientalmente correto, socialmente justo e economicamente viável. Também reflete a respeito de seus atos de consumo e como eles irão repercutir sobre si mesmo, nas relações sociais, na economia e na natureza. Além disso, busca disseminar o conceito e a prática do consumo consciente, fazendo com que pequenos gestos de consumo realizados por um grande número de pessoas promovam grandes transformações.
O sociólogo Leonardo Sá estava comprando os produtos na feira Agroecológica. “A gente tem que buscar uma nova visão sobre essa nossa relação com o mundo, essa relação com a natureza e a relação também em sociedade, e o consumo consciente é uma das entradas mais importantes”, declara Leonardo.
As pessoas decidem optar por uma comida mais saudável pelos mais variados motivos, como: saúde, respeito aos animais, preocupação com o meio ambiente. “Sou vegetariano há 8 anos, mas estou aqui no piquenique vegetariano mais por meu ativismo em prol dos animais, pra mim não vale nada se você come comida vegetariana e maltrata os animais nas ruas”, declara o estudante, Jonas Freitas.
De acordo com o Agrônomo Narciso Mota, umas das formas de divulgar os hábitos saudáveis é o piquenique vegetariano, “Esse piquenique ajuda a debater sobre o assunto do vegetarianismo e a partir dessas conversas, encaminhar alguma ação mais política, cultural ou educacional”, afirma Narciso Mota.
Cada pessoa levou alguma comida vegetariana para participar do piquenique, todos sentaram em roda no chão em cima de um pano verde. Ao final, cada um se apresentou e falou um pouco sobre o mundo vegetariano, os participantes discutiram sobre aquecimento global, desmatamento causado pela criação de gado, a economia de água, uso de sacolas e copos de plástico e hábitos alimentares. Quem quiser saber mais sobre o mundo vegetariano olhar o site da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), sociedade organizada em todo o Brasil, sem fins lucrativos, que trabalha para que o vegetarianismo seja conhecido e aceito como uma opção alimentar benéfica para a saúde humana, dos animais e do planeta. http://www.svb.org.br/vegetarianismo/.Os Piqueniques Vegetarianos e as Feiras Agroecológicas estão sendo realizados ao longo do ano em Fortaleza, sempre em espaços públicos. Para saber mais informações sobre quando serão os próximos, entrar em contato com o (Núcleo de Agroecologia e Vegetarianismo) NAVE, através do e-mail econave@gmail.com ou do blog: http://www.n-a-ve.blogspot.com/
Nenhum comentário:
Postar um comentário